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Portraits de foodistas qui vous agacent

Published on 26/12/2013, in Conseils.

foodista

S’il est bon de profiter des fêtes de fin d’année pour s’accorder une petite pause – car tout le monde mange bien assez comme cela – la terre ne s’arrête pas pour autant. C’est pourquoi je vous propose quelques portraits ironiques d’amateurs de gastronomie pour agrémenter le dessert ou le Dom Pérignon. Attention, ce sont des parodies – pour rire – qui ne reflètent pas la réalité. Ou alors si peu. Si vous reconnaissez vous-même ou un de vos proches, reprenez du Dom P, ça ira mieux. (more…)

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Dernière ligne droite du Réveillon

Published on 23/12/2013, in - Produits.

C’est ce que les automobilistes doivent se dire en rentrant ivres un soir de Noël ou de Nouvel An. Mais si vous êtes encore et toujours en retard pour les cadeaux, voici deux suggestions gourmandes de dernière minute pour deux portefeuilles aux capacités diamétralement opposés ! (more…)

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Le BAT, Bar à Tapas, Paris

Published on 18/12/2013, in France, Paris, Restaurants.

Huîtres, vinaigrette mandarine et xerès - Restaurant le BAT (Bar à Tapas), Paris

En bon aficionado de William Ledeuil, lorsqu’on apprend que son chef du KGB ouvre un comptoir à tapas, on se retrouve tout ému et salivant à l’idée d’aller jouir des petites fraîcheurs distillées par Yarriv Berrebi, sur les grands boulevards, un coin que la bistronomie parisienne envahissante (zzzzz) avait à peu près épargné jusque-là. (more…)

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Gateaux Thoumieux de Jean-François Piège

Published on 05/12/2013, in France, Paris, Pâtisseries.

Gateaux Thoumieux de Jean-François Piège, Paris

Annoncée depuis longtemps, l’ouverture de la pâtisserie de Jean-François Piège, était guettée avec impatience par tous les becs sucrés de la capitale. (more…)

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Restaurant Likoké de Piet Huysentruyt, Les Vans

Published on 03/12/2013, in Ardèche, France, Restaurants.

Restaurant Likoké, Piet Huysentruyt - Les Vans

Mais que vient faire ce mec en Ardèche ? C’est la question qu’on peut se poser lorsqu’on rencontre Piet Huysentruyt. Son nom ne vous dira rien, mais ce bonhomme a vendu des millions de bouquins dans sa Flandre natale. Là-bas, c’est LE chef de la télé. C’est peut-être aussi un peu pour ça qu’il est venu se perdre à Les Vans, il y a 15 ans déjà. (more…)