Livre écrit et paru en octobre 2010 en collaboration avec Yannick Alleno, Jean-Claude Ribaut, Mr Lung et le photographe Jean-François Mallet
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Tout le monde sait le faire, se dit-on. Moi, je soutiens le contraire, car tout est dans la manière. Ce sont les petites attentions et les menus détails qui font la qualité d'une expérience. Et c'est ce que ce site férocement indépendant cherche à partager au travers de ses chroniques de voyages et de gastronomie.