Mr Lung

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Kaiseki, restaurant japonais à Paris

Se rendre chez Kaiseki est déjà une épreuve en soi, tenez-le pour dit. Même le taxi en perd son arabe. Fort heureusement, la technologie et le smartphone volent à la rescousse de celui qui rechigne à débourser la dette grecque en se rendant dans ce satané 15ème arrondissement, où David Vincent se perdit certainement en cherchant un raccourci, au risque de voir plein d’extraterrestres. Lire la suite

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Prik Thai, restaurant Thai à Paris

Le 15 août approchant, Paris se vidait de sa faune humanoïde comme dans un film d’horreur adolescent où la ville se vide à l’approche d’une menace imminente, sous la forme de zombies, de virus extra-terrestre ou d’un nouvel album de Lady Gaga. Lire la suite

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Spice and Wine, restaurant thai à Paris

Dans la course à l’innovation et à la fausse bonne idée, c’est un concept qui peut faire son chemin : déguster la cuisine thaïlandaise sur une carte de vins sélectionnés. Pari gagné ? Lire la suite

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Ban Som Tam, restaurant thai à Paris

Se servir du site du Fooding pour dépanner, un soir sans idée, avec un petit coup de paresse pour se déplacer trop loin, ça devient la roulette russe, la roulette thai en l’occurrence. Et là, ça peut être douloureux. Lire la suite

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Restaurant 58 sur la Tour Eiffel, Paris

A voir vendredi 20 mai à partir de 18h45 sur M6, Mr Lung partage avec vous une expérience d’un kitsch extrême comme seule la conjonction du monument le plus visité de France et de la chaîne la plus populiste du PAF pouvait proposer, une équation du genre 58 + M6 =MDR. Lire la suite

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