Mr Lung

Mr D a les oreilles qui trainent et c’est pas joli-joli.

Rappelez-vous, c’était l’été 2008, nous étions jeunes, nous étions insouciants et fous. Tout Paris s’y retrouvait. Vous y avez peut-être dîné, c’était franchement bof, mais qu’importe car d’autres y ont dansé et là, c’était terrible. Pas de bol, d’autres encore y ont sniffé. Résultat : le Chacha, célèbre club parisien sera fermé six mois pour une affaire de drogues. Comme dit le célèbre proverbe colombien : neige en janvier, raide en février.

Est-ce la pérave à la Païva pour de bon, le régime sec pour Régine et sa Réginette, la Blitz va-t-elle bourrer le Black Calvados (de monde) ou va-t-il se réveiller avec cette gueule de bois caractéristique des cuites à la tequila ? Autant de questions que doit se poser le groupe Spell en ce début d’année. Allez, on va compter sur 2010 pour lever le mauvais sort jeté sur Spell.

Mr D a les oreilles qui trainent et c’est pas joli-joli.

La Cigale, dernier des projets des inoxydables frères Costes à Paris, sur le boulevard Rochechouart risquerait de ne jamais voir le jour à cause des exigences pharaoniques de son initiateur Thierry Costes. Tiens, tiens, une cigale qui se vautre parce qu’elle dépense trop, c’est rigolo, ça !

Addendum
Olivier, dont vous pouvez lire le commentaire ci-dessous, dément formellement un risque quelconque d’abandon du projet. Cette personne étant associée au projet, je me permets donc – une fois n’est pas coutume – de publier un bémol à la rumeur de Mr D qui avait peut-être oublié de faire le plein de coton-tiges au Franprix.

Mr D a les oreilles qui trainent et c’est pas joli-joli.

Sache-le, camarade, Marx s’est vendu au grand capital. Le Bruce Willis des fourneaux serait pressenti pour animer les assiettes du palace Samaritaine, fleuron à venir de l’hôtellerie de luxe parisienne vue par Bernard Arnault. Espérons qu’il ne fera pas à la gastronomie ce que Galliano a fait à la haute couture.

Ducasse nous les casse. Il a flashé, il a lové, il a trop kiffé Chez Georges, cette institution bistronomique de la rue du Mail. Putain, Alain (ça rime), fous-lui la paix  ! Ne le rachète pas. N’y touche pas. N’en fais pas un énième resto prétentieux obsédé par les macarons, on a des femmes qui font la queue chez La Durée pour ça !

Mr D a les oreilles qui trainent et c’est pas toujours joli-joli.

Vieux chef hésitant entre retraite et vie active cède Atelier en parfait état, cuisine ouverte équipée, idéalement situé dans quartier prestigieux (St Germain-des-Prés), immeuble pierre de taille, beaux volumes, commerces et métro à proximité. En a-t-il marre de voir Gaya de Gagnaire vide juste en face pendant qu’il jouait à guichet fermé ? Est-ce que Marx est déjà sur le coup ? Pour plus d’infos, contacter Joël sur sa page perso http://www.joel-robuchon.com/