Articles déjà parus dans la catégorie 'France'
L’Ecailler du Bistrot, Paris
Tout est une affaire de famille sur la rue Paul Bert. Ainsi Bertrand Auboyneau, le patron du Bistrot Paul Bert s’est trouvé une voisine qui ne manque pas de charme en la personne de Gwenaëlle Cadoret, la patronne de l’Ecailler du Bistrot qui n’est autre que sa femme. Fille de la Bretagne, plus précisément de Riec-sur-Belon, elle sert les produits de son père, un des meilleurs ostréiculteurs de sa région ! Lire la suite
Snack by night au Dalí (Hôtel Meurice)

Le décor n’est pas de Roger Harth mais de Philippe et Ara Starck, les costumes ne sont pas de Donald Cardwell mais de n’importe quel créateur plus ou moins inspiré de l’avenue Montaigne, Patricia Kaas traine sa gueule cassée devant des touristes qui ont la chance d’ignorer son oeuvre musciale, nous sommes bien à l’ hôtel Meurice. Lire la suite
L’Emile, restaurant à Paris

Est-ce qu’un restaurant qui s’enorgueillit d’avoir sur ses murs un gros graffiti d’André (le mec du Baron entre autres) peut proposer une nourriture digne de ce nom, ou est-ce que la cocaïne aura déjà eu raison des sens gustatifs de son équipe et de sa clientèle ? Lire la suite
Café Salle Pleyel, Paris

Hélène Samuel, conceptrice de projets originaux comme le Spoon et le Délicabar, propose depuis 2007 une carte qui varie au gré des humeurs et du talent de chefs invités. Pas très original, me direz-vous puisque c’est déjà ce qui se passe au Spoon. Après Sonia Ezgulian et David Zuddas, c’est au tour de Laura Zavan de s’y coller.
Café de Flore, Paris

On ne sait plus pourquoi on y va, on ne sait plus combien on paie même si c’est souvent beaucoup trop, on ne sait plus grand chose quand on est noyé dans le mythe. On sait juste qu’on aime le Flore. Lire la suite


