Dans un article du Madame Figaro de ce jour, je vois qu’El Bulli, mené d’une main de fer par Ferran Adria est toujours classé le meilleur restaurant du monde. Alors, autant aller le goûter, non ? Mais, non. Ma chère et tendre avait réservé depuis 2005 (!) une table pour avril 2007 (!!!) et, en
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Longtemps accro aux tapas généreusement arrosé de San Miguel qui rappellent les vacances, il fallait tôt ou tard passer à une version plus créative (ou “advanced” ou encore 2.0 si vous voulez) pour faire le tour du sujet. L’ambition fut accomplie dans le restaurant de Carles Abellan, le créateur de Comerç 24. Pendant 9 ans
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“A la St Mercé, n’oubliez pas de tout réserver”, tel est le dicton que tout voyageur devrait apprendre avant de partir à Barcelone lors de la fête de son saint patron. En même temps, c’est aussi comme ça qu’on découvre de nouveaux endroits comme l’hôtel Axel à Eixample (aussi appelé le Gayxample), le Marais barcelonais.
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Le croisement d’une oeuvre d’Archigram façon Centre Pompidou et de la Hong Kong Shanghai Bank de Foster à Hong Kong, flanqué d’une baleine en rotin galvanisé, c’est la première vision qu’offre l’Hôtel Arts, incontournable figure de proue de la chaîne Ritz-Carlton à Barcelone, loin devant l’endroit éponyme. Une vue imprenable sur la ville et la
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L’Omm, c’est à Barcelone (Espagne, Europe, Terre, Voie Lactée) et c’est un très bel hôtel de la chaine Tragaluz avec tout ce qu’il faut pour appâter le chaland : vue sur la Pedrera, situation idéale à l’angle du Paseo de Gràcia, un restaurant qui a une étoile au Michelin, un bar, une discothèque bien fréquentée…
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