Mr Lung

Je suis sûr que vous avez plus ou moins envisagé une visite dans les jours qui viennent, voire dès demain. Mais FBI, soit “Fausse Bonne Idée”, comme le chantait le grand poète lyrique et philosophe Mickael Youn. Plus prosaïquement, je dirais “Bonne idée, piètre exécution”. En effet, le concept de Blend, le must de ce début 2012 à Montorgueil, est pile comme il faut, tant dans l’identité du lieu, son design que le choix des produits, notamment la viande toujours impeccable d’Yves-Marie Le Bourdonnec. Mais la réalité est tout autre. Pour le moment. Lire la suite

Que ce soit le Fooding ou le Figaroscope, en passant par nos amis bloggers, on n’a cessé de chanter les louanges d’Istanbul, cette gargotte de quelques places à peine, rue des Batignolles, au point d’en faire un raccourci à prendre avec précaution : c’est le meilleur Doner Kebab de Paris. Lire la suite

Ceux qui me connaissent connaissent également mes produits test, ceux par qui je voue un lieu, une table aux gémonies ou au panthéon des papilles. C’est pourquoi, je vous parle aujourd’hui d’un lieu qui est tout sauf un restaurant : le mythique Harry’s Bar, le bar américain de Paris par excellence, où l’on vote tous les quatre ans parallèlement aux présidentielles américaines, où l’on se frotte à autant d’expatriés en goguette que de demi-célébrités de la capitale. Lire la suite

La semaine dernière, comme j’ai été sage, je me suis permis un déjeuner au Passage. Oui, je sais c’est facile, mais depuis le temps qu’on me parlait du premier étage de Senderens, il me fallait céder un jour à la tentation ! Lire la suite

Un autre déjeuner dans le quartier Montorgueil, mais avec une bonne faim et le temps de s’asseoir un peu cette fois. A ce propos, il suffit de s’éloigner de cette artère surpeuplée pour découvrir des petites adresses atypiques qui réservent parfois de bonnes surprises comme le Boui-boui. Lire la suite