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Home Archive for category "Brésil"
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Le Braseiro da Gavea à Rio de Janeiro

Avant-dernier volet sur Rio… Avec tous ces articles pas toujours élogieux sur les tables de Rio, vous allez finir par croire qu’il n’y a rien à manger dans ce pays. Que nenni, il suffit de se contenter de choses simples et régionales, et en plus vous repartirez toujours avec la panse pleine, car ici, comme

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Le Bistro Zaza à Rio (ou la Favela Chic en VO)

Published on 09/11/2007 by in A éviter, Brésil, Restaurants, Rio de Janeiro

Pour tous ceux qui ont découvert le Brésil grâce à la Favela Chic, il faut aller au moins une fois chez Zaza à Rio. Située en plein Ipanema, à deux pas de la plage mythique qui inspira la célèbre chanson de Vinicius de Morales, la petite bicoque coloniale présente tous les charmes dont rêverait le

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Dîner à Buzios et mourir

Published on 07/11/2007 by in Brésil, Buzios, Restaurants

Les brésiliens m’ont maintes fois affirmé que la cuisine était meilleure à Sao Paolo, pas de chance j’étais à Buzios ! Et après quelques jours passés dans la station balnéaire de Buzios, force est de constater le niveau parfois décevant de la cuisine locale. Tant qu’on reste sur des basiques, ça va encore, mais dès

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La Praia da Tartaruga Pousada à Buzios

Published on 04/11/2007 by in Brésil, Buzios, Hôtels

Buzios, c’est le St Tropez des brésiliens dans la province de Rio de Janeiro. Et ça a d’ailleurs commencé comme sur la Côte d’Azur, c’est-à-dire avec Brigitte Bardot (ancienne actrice et chanteuse d’extrême droite) toute nue en train de déclencher une émeute de journalistes et accessoirement, un petit scandale local. Du coup, le visiteur mal

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Miam Miam à Rio

Published on 26/10/2007 by in Brésil, Restaurants, Rio de Janeiro

Miam Miam, c’est le nom du restaurant. Avec une telle dénomination, vous l’aurez deviné, le boss est sinon francophile, français de souche. En fait, Stéphane est breton. Pas très malin pour une première soirée à Rio, me direz-vous, mais peu importe car ce fut plutôt une bonne surprise.