Grandeur et décadence d’un nom jadis synonyme de bonne chère… C’est ainsi qu’on pourrait résumer l’expérience d’un dîner à la Fermette Marbeuf, bastion de résistance des Frères Blanc. Plus cyniquement, on pourrait également parler d’un voyage dans le temps, lent et pénible dont la délivrance arrive en même temps que l’addition. Tweet Pin It
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Restaurant la Bocca della Verità, Paris
Il n’y a pas si longtemps, quelqu’un m’a presque reproché de ne pas alimenter suffisamment la rubrique “à éviter“. En réalité, comme vous pouvez l’imaginer, on va rarement dans des lieux peu recommandables de son plein gré et c’est avec un rare déplaisir que l’on dit du mal d’une table. En effet, n’oublions pas qu’au-delà
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Restaurant ETC par Christian Lesquer
Se restaurer à Paris au mois d’août est presqu’aussi difficile que de trouver une lueur d’intelligence dans le regard d’Audrey Tautou. Et je l’ai appris à mes dépens en me rendant mardi dernier au ETC, un acronyme pompeux qui ne m’a pas marqué l’esprit outre-mesure. Tweet Pin It
Restaurant Tru – Hong Kong
Ne me demandez pas comment ça se prononce, évitez juste de vous y rendre. Et cet article sera d’autant plus précieux qu’il sera bref et concis. Tweet Pin It
Restaurant le Kube, Paris
Il vaudrait certainement mieux se payer un bouillon Kub dans un supermarché que de se fourvoyer en dînant dans ce symbole de la branchitude parisienne. Ouvert par les responsables d’un autre ratage gastronomique pompeusement nommé le Murano Urban Resort, le Kube ressemble à s’y méprendre à une mauvaise farce dès lors qu’on essaie d’y faire
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