Archive pour 04/2011
Le Bis, Restaurant à Paris (ex- Bis du Severo)
Il y a quelques mois, je vous parlais du Severo, un des hauts lieux des amateurs parisiens de viande rouge et juteuse. Table finalement tellement réputée qu’elle en pratique des prix qui forcent parfois le haussement de sourcils, telle une nouvelle intervention chirurgicale sur Meg Ryan. Lire la suite
2 commentairesRestaurant le Gourbi Palace, Paris
Gourbi et Palace, ça ne va pas ensemble. Mais pointez-vous rue Albert Thomas dans le 10ème, et vous constaterez très vite qu’il ne s’agit pas d’un palace. Lire la suite
1 commentaireNanashi, la boîte à bento
Il y a à peine quelques semaines, je vous avais parlé de la Fidélité, cet antre de la nuit qui propose des mets destinés à des noctambules au palais ravagé par l’alcool et la cocaïne. Il semblait alors acquis que les restaurants de l’incontournable André et de son compère Lionel Bensemoun valent mieux par leur ambiance que par la qualité de l’assiette. Mais, me disais-je, lorsqu’on parachute un OVNI tel que Nanashi, il y a peut-être une bonne surprise en vue. Lire la suite
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