Mr Lung

Faire du vieux avec du neuf, c’est une fâcheuse manie qui s’est emparée de quelques restaurateurs qui,  profitant de ces temps de crise, exploitent le filon du “bon vieux bistrot”. Quelle vilaine excuse pour se dispenser d’être créatif, et surtout quel ennui. Lire la suite

Arriver chez Dar Zellij est déjà une petite aventure touristique en soi. Accompagné du chasseur qui vous attend à l’entrée de la Médina, le toubab tout rose se paie alors les frissons d’une petite visite à la Thoiry à travers le dédale de ruelles de ce quartier qui, bien entendu, ne présente en réalité aucun danger. Mais ça, le petit toubab ne le sait pas forcément, et ça, ça l’excite. Lire la suite

La classe. La classe internationale. Ce sont probablement ces mots – que j’abhorre – qui trainaient dans la tête de celui qui a conçu le Lotus Club de Marrakech, ce lieu qui, dans sa quête de grandeur cosmopolite, s’est écrasé le nez sur la paroi invisible de ses propres limites très locales. Lire la suite

L’hiver arrive ; que ne rêve-t-on d’un coin au soleil, si possible à moins de 10 heures de vol. Pour se faire, il suffit pourtant de se rendre à Marrakech, le XXIIème arrondissement de Paris, le pendant musulman de Deauville en quelque sorte. Lire la suite

Depuis son annexion par les bobos (bourgeois-bohême) et les bolos (bourgeois-losers) dans les années 90, le quartier des Abbesses a été vidé de ses tripes comme par un vilain coup de surin en même temps qu’il a été vidé de ses pauvres, de ses clochards, de ses noirs et de ses arabes. Aussi est-il étonnant qu’une table de qualité, japonaise de surcroît, puisse s’installer dans cet antre de l’hypocrisie politico-sociale. Mais voilà, le talent a le don d’étonner. Lire la suite