L’Altro, restaurant italien Paris
L’Altro est une adresse évoquée il y a longtemps déjà puisqu’il s’agit d’un des tout premiers articles de ce site ! En gros, ça se trouve rue du Dragon à St Germain-des-Prés, c’est le petit frère de Lei, avenue de la Motte-Piquet, une version plus décontractée pour ne pas dire sans balai dans l’arrière-train.
En effet, changement de quartier, changement de décorum, on quitte les nappes amidonnées pour une ambiance de loft à la new-yorkaise tout en noir et blanc avec carreaux de faïence, lampes d’usine et tout le toutim, cuisine visible comprise. Et ça ne fait pas de mal de se rappeler que ce type d’adresses simple, bon et moderne existe à St-Germain-des-Près. Il y a une régularité dans les irrégularités de cette table qui rassure. Certes, les plats sont régulièrement trop salés. Certes, les portions varient au gré de l’humeur du chef. Mais les produits sont bons et le plaisir est là, ce qui est déjà beaucoup.
Bonne ambiance, bons produits
Concrètement, les antipasti sont plutôt moyens, en revanche, les seiches et les zucchini à la mozzarella sont hautement recommandables. Les pâtes sont toujours parfaitement al dente, que ce soit les inévitables linguine alle vongole, ou les penne à ce que vous voulez. Mention spéciale petites faims : le steak de thon (rouge, désolé… Corinne Lepage, si tu nous regardes). En dessert, le tiramisu est honnête tandis que la panacotta vous donnera le sourire.
A côté de cela, j’aime la sélection de vins qui va de petits Montalcino, au Nebbiolo en passant parfois – hélas pas assez souvent – par le Montecucco. Une approche à la fois juste et sans prétention.
L’altro porte bien son nom, car il s’agit d’une juste alternative, comme un petit vent frais un soir d’été. Comptez une quarantaine d’euros avec le vin.
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Altro, Italian restaurant in Paris
This St Germain-des-Prés restaurant was one of the first reviews ever published on this site. It’s the second address of a posher venue called Lei, situated in the depths of the posher-than-thou 7th district.
It’s a whole different story here. A change of area for a change of deco in this NYC style joint with black and white tiles, factory lamps and open kitchen. It’s a pleasure to aknowledge that good, simple and modern places like l’Altro, exist in places like St Germain-des-Prés. Despite its irregularities, it remains a very steady place. The dishes may be sometimes to salty, their size may vary depending on the chef’s mood, but the products are good and everything is pleasurable, which is a good.
Good atmosphere, good products
Antipastis are average, but cuttlefish and zucchini are delicious. Every single pasta is always perfectly al dente whether you choose linguine alle vongole or penne in whatsoever mode. And for those with a slender appetite, the red tuna steak is a treat. When it comes to desserts, the menu includes classics like a honest tiramisu and a panacotta that will bring a smile on your face.
The winelist is also apprecated for its accurate and unconspicious selection including Montalcino, Nebbiolo and sometimes – albeit too rarely – some Montecucco.
L’Altro deserve its name for it is a trustworthy alternative, like a cool summer night wind. (Around 40€/p.)
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L’Altro
16, rue du Dragon 75006 Paris
Tél. 01 45 48 49 49
Crédit Photo : http://blogs.lexpress.fr/restaurant/
5 Commentaires
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J’aime beaucoup cet endroit, et son étage.
J’y suis allée plusieurs fois, jamais déçue, petit bémol, peut-être, les desserts ? D’ailleurs, en général les desserts, comme chez Pizza Chic (même famille il me semble), restent un peu en dessous …
C’est vrai que le choix n’est pas un embarras lorsqu’il s’agit de desserts ! Mais n’étant pas un fan de sucré, j’y prête certainement moins attention que d’autres. En revanche, je ne savais pas que c’était les mêmes personnes qu’à la Pizza Chic.
“Certes, les plats sont régulièrement trop salés.Certes, les portions varient au gré de l’humeur du chef. Mais les produits sont bons et le plaisir est là, ce qui est déjà beaucoup.” plus les antipasti moyens… je te trouve bien gentil
Sinon pour les thon, es-tu sur que ce soit du “vrai” thon rouge (le blue fin) et non de l’albacore ? Parce que les sushi bas de gamme qui se rachètent une virginité écolo en disant non nous ne servons plus de thon rouge (en fait de l’albacore) ce qui leur permet de virer le poisson le + cher à l’achet pour le remplacer per du saumon d’élevage bas de gamme ultra gras et dopé aux antibios, ca me fait bien rire…
Oui, je suis gentil simplement parce que j’aime bien l’endroit depuis son ouverture. Il est tellement rare de trouver à Paris un endroit qui cumule le décorum, l’atmosphère et l’assiette. Sincèrement, je ne me suis pas renseigné quant à la nature du thon !
C’est vrai que cumuler tous ces facteurs est rare et que, du coup, on pardonne quelques manquements.
sinon pour le thon, après renseignements, la plupart du temps c’est de l’albacore, pêche dans le pacifique. Vivement une réglementation qui oblige à afficher le nom latin pour ne plus, par exemple, payer de vulgaires scallops aux prix de la saint jacques, pour info pectens maximus