Archive pour 01/2008
Hotel AC Palacio del Retiro, Madrid

Si je devais résumer l’impression que laisse une ville comme Madrid, peut-être commencerais-je par décrire l’AC Palacio del Retiro. En effet, après moultes voyages un peu partout en Espagne, la capitale espagnole ne manque pas de marquer sa différence, et cette différence pourrait s’exprimer ainsi. Lire la suite
Une cave en vain

Une fois n’est pas coutume, cet article est un petit appel à contribution. En effet, du 30 novembre au 1er décembre dernier avait eu lieu le Grand Tasting. Je n’avais pas eu l’opportunité d’écrire à ce sujet jusque-là mais mieux vaut tard que jamais. Cette visite au Carrousel du Louvre a été l’occasion de découvertes multiples d’un point de vue pour le néophyte qui ne sait pas retenir les noms que je suis. Lire la suite
Restaurant Et dans mon coeur il y a, Paris – établissement fermé

Au Brésil, j’avais entendu parler d’un garçon qui s’appelle Olivier Anquier. Olivier, c’est le Jamie Oliver du Brésil (je n’ose pas parler de Cyril Lignac). A Paris, il a un frère qui s’appelle Pierre. Pierre, qui n’est pas cuistot, a ouvert un restaurant qui s’appelle “Et dans mon coeur, il y a”. Lire la suite
Mariage au Brunch, Fiançailles avec le thé

On n’y pense pas forcément mais le salon de thé de Mariages Frères ne sert pas que du thé et des petits gâteaux ! Certes, tout est quand même plus ou moins au thé mais force est de constater que la carte est plutôt réussie. C’est ainsi qu’un beau début d’après-midi de décembre, alors que le peuple de France s’affaire à dévaliser les magasins de cadeaux divers, je me retrouve avec une princesse au calme, à déguster le premier repas de la journée. Lire la suite
Ze Kitchen Galerie

Pour une fois, c’est la galerie qui épate… D’ailleurs, passons le prétexte de la galerie, les oeuvres exposées laissent franchement indifférent, mais je ne doute pas qu’il y en ait à qui ça plaît pour de vrai. Là n’est pas le sujet, du moins pas le mien. Lire la suite

