Archive pour 09/2007
Siamin, restaurant pas beau, pas bon (sauf pour les touristes)

Il est plus facile de faire du shopping que de manger autour de l’avenue Montaigne. Mélange d’opportunisme malencontreux et d’ignorance, Siamin, restaurant soi-disant thaï à ne pas confondre avec Samiin, un excellent coréen, a de quoi faire frémir les palais les plus novices. Il paraît qu’on y croise Arthur et Doc Gynéco, que des fins gourmets en quelque sorte… Lire la suite
17 commentairesMini plaisirs au Mini Palais au Grand Palais, Paris


Mes amis bloggers ont certes déjà chroniqué la table de Gilles Choukroun, le Mini Palais (Le Mini Palais qui se trouve dans le Grand) mais tant pis, vous aurez plusieurs avis, divergents qui plus est. Parce que ce que j’ai pu lire à droite et à gauche ne correspond guère à mon opinion. Alors simple irrégularité à l’instar d’un Châteaubriand régulièrement décrié ou simple accident de parcours ? Lire la suite
10 commentairesBataille de Bonnes Recettes

Communiquer autour de la “bonne bouffe”, c’est-à-dire de la bouffe saine, aux Etats-Unis ets une gageure de taille. Mais tout n’est peut-être pas perdu avec un peu de sens de la dérision, un bon site Internet imaginatif et un peu transgressif, on pourra peut-être un jour rendre “cool” (prononcer quioule) une alimentation équilibrée que la majorité des habitants de ce pays ne connaitra jamais. Lire la suite
Pas de commentaireNe pas s’asseoir au Curieux Spaghetti Bar

Une nouvelle adresse à éviter absolument tant l’accueil exécrable qui vous est réservé laisse pantois. J’étais passé devant plusieurs fois en me disant que le concept était malin avec cette déco cheap et pseudo-branché en totale adéquation avec la clientèle de passage. L’aventure fut brève et simple… Lire la suite
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